Фахверковые дома, живописные мощёные улочки с художественными галереями, необычные церкви, соляные склады XVII века, старые доки, набережная Святой Екатерины и многочисленные рестораны и бутики делают Онфлёр одним из самых очаровательных городов Нормандии. Изначально это был важный торговый порт, откуда французские купцы отправлялись искать новые возможности в Северной Америке, включая Квебек.